Pages Menu
 

Categories Menu

Posted by on gru 23, 2020 in Kuchnia |

Najlepsze przepisy na dania z mięsa drobiowego

Wsstęp:
Mięso drobiowe to jedno z najczęściej wybieranych mięs przez konsumentów. Cieszy się ono popularnością ze względu na swoją lekkość oraz delikatność smaku. W dzisiejszych czasach nie brakuje pomysłów na dania z mięsa kurczaka, indyka czy kaczki. Przedstawiamy najlepsze przepisy na potrawy, które zachwycą Twoje podniebienie.

  1. Klasyczne dania z mięsa kurczaka
    Mięso kurczaka możemy wykorzystać na wiele sposobów. Jednym z najpopularniejszych dań jest kurczak pieczony, który można podawać z ziemniakami, czy kolorową surówką. Bardzo smaczne będzie również curry z kurczaka, przygotowywane z dodatkiem warzyw oraz aromatycznych przypraw. Kurczak w jednym z naszych ulubionych daniach – sałatce Cezar. Do grillowanego mięsa kurczaka dodać można różne dodatki, takie jak wędzone szynki, jajko, ser żółty, papryka czy kukurydza.

  2. Potrawy z indyka
    Mięso indyka to zdrowsza alternatywa dla mięs czerwonych i bardzo często wybierana opcja przez fit fanów. Indyka można przyrządzać na wiele sposobów. Warto spróbować pieczonego indyka z warzywami lub pyszne kurki w sosie z indykiem. Z indyka można również przygotować pulpeciki w sosie pomidorowym, czy danie z ciecierzycą, które będzie idealne dla wegetarian.

  3. Kaczka w różnych wersjach
    Kaczka to jeden z najbardziej aromatycznych rodzajów mięsa. Jako mięso drogie, warto zdać sobie sprawę z jego wartości i postawić na delikatne przyrządzenie. Można ją piec, smażyć, gotować lub dusić. Grilowany filet lub cała kaczka podawana z kluskami i modrą kapustą to idealna propozycja na Wigilię czy Boże Narodzenie. Kaczka doskonale komponuje się także z owocami, takimi jak np. jabłka, żurawiny czy pomarańcze.

  4. Przepisy z mięsa mielonego
    Kotlety mielone to jedno z ulubionych dań Polaków. Mięso drobiowe nadaje się idealnie do ich przygotowania. Mięso mielone można wykorzystać do przygotowania pulpety w sosie pomidorowym lub tradycyjnej zapiekanki z warzywami. Doskonały pomysł to też kotlety zawijane w boczek i pieczone z dodatkiem serka topionego.

  5. Egzotyczne dania z mięsa drobiowego
    Jeśli interesuje nas kuchnia egzotyczna to na pewno warto spróbować indyjskiej potrawy z kasią, z kaczką np. pieczoną ze słodką nutą lub w wersji ostrzejszej – kaczkę w stylu koreańskim z sosem Teriyaki. Zachęcamy również do próbowania krewetek w wersji nie klasycznej, a z dodatkiem kaczki lub kurczaka.

Podsumowanie:
Mięso drobiowe to źródło nie tylko wartości odżywczych, ale również pożywienie dające wiele możliwości kulinarnej kreacji. Dzięki temu, że kurczak, indyk czy kaczka to produkty bardzo popularne łatwiej jest nam otrzymać dostęp do przepisów, które zachwycą nasze podniebienie.