Jak zrobić domowe lody – prosty przepis na orzeźwiającą przyjemność

Lody to jeden z ulubionych słodkości całego świata. Nawet w chłodne dni, wielu z nas sięga po lody, jako deser po obiedzie. Jednak kupowanie ciągle tych samych smaków w sklepie może być już trochę nudne. Na szczęście, domowe lody to przepyszna i prosta alternatywa. W tym artykule podamy przepis na orzeźwiające, domowe lody, które zrobią prawdziwe wrażenie na Twoich gościach.

1. Składniki

• 500ml śmietanki kremówki
• 1 puszka mleka skondensowanego
• 2 łyżki cukru
• kilka kropel soku z cytryny
• owoce sezonowe (truskawki, maliny, jagody, itp.) lub dowolne dodatki (czekolada, orzechy, itp.)

1. Przygotowanie

• Wymieszaj śmietankę kremówkę z mlekiem skondensowanym, cukrem i sokiem z cytryny. Uwaga: Sok z cytryny zapobiegnie temu, aby lody nie zamieniły się w kawałki kostki lodu.
• Wstaw pojemnik do zamrażarki na około godzinę.
• Po godzinie wyjmij i dokładnie wymieszaj mieszankę – najlepiej zrobić to mikserem, aby lody były kremowe i gładkie.
• Dodaj owoce lub dowolne dodatki i ponownie wymieszaj.

1. Zamrażanie

• Wsyp mieszankę do pudełka na lody lub foremek do lodów.
• Zamroź na około 6 godzin lub overnight. W foremkach lody mogą zamrozić się szybciej – około 3-4 godzin.

1. Podanie

• Po wyjęciu z zamrażarki, poczekaj kilka minut, aby lody lekko się roztopiły i stawały się bardziej kremowe.
• Podaj z ulubionymi dodatkami – bitą śmietaną, owocami lub posypką.

1. Dlaczego warto robić domowe lody?

• Możesz zrobić lody z ulubionych składników i dodatków, których nie znajdziesz w sklepie.
• Domowe lody są zawsze świeże i kremowe, bez sztucznych substancji i konserwantów.
• To świetny sposób na zaskoczenie gości – każdy będzie pod wrażeniem, że potrafisz robić lody samodzielnie.
• W zależności od dodatków, domowe lody mogą być bardziej zdrowe i dietetyczne.