Sklep korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.

Przepis na ratatouille

4 września 2016
Przepis na ratatouille
Zobacz akcesoria których używałem >

Duża ilość świeżych warzyw, spora ilość zdrowych i aromatycznych ziół włoskich to podstawowe składniki tego pysznego dania. Wystarczy jedynie pokroić warzywa w mniejsze cząstki, chwilę podsmażyć a następnie już tylko doprawić ziołami, piec w piekarniku aby wreszcie jeść to zdrowe, włoskie danie.

Składniki na ratatouille

cukinia - 3-4 sztuki
bakłażan - 2 sztuki
papryka - 2 żółte i 2 czerwone
cebula - 1 biała i 1 czerwona
czosnek - 4-5 ząbków
oliwa - 6 łyżek
tymianek - do smaku
bazylia - do saku
rozmaryn - do smaku
majeranek - do smaku
natka pietruszki - 2 łyżki

Przepis na ratatouille

1. Przygotowanie tego smacznego i zdrowego dania zaczynamy od obrania pomidorów, w tym celu należy sparzyć pomidory aby w łatwy sposób usunąć skórkę, a następnie pomidory pokroić w kawałki. Cukinię tniemy w plastry nożem kuchennym - dobry nóż kuchenny kupisz w sklepie przyjemnegotowanie.pl a bakłażana w cząstki. Papryki oczyszczamy, usuwamy gniazda nasienne i także kroimy w cząstki.


2. Teraz pozostało tylko posiekać cebulę - przy siekaniu cebuli pomoże Ci ten chwytak do cebuli a także drobno pokroić czosnek. Cebulę rumienimy na patelni a następnie dodajemy do nich paprykę, po paru chwilach cukinię i pokrojone bakłażany. Całość chwilę razem smażymy a na końcu dodajemy pokrojone pomidory.


3. Przesmażone warzywa przekładamy do naczynia do pieczenia, doprawiamy świeżymi ziołami kuchennymi i posypujemy posiekanym czosnkiem. Całość pieczemy w piekarniku przez około godzinę w temperaturze 180 stopni.

Dobre artykuły kuchenne umożliwią sporządzenie takiego ratatouille

Tak przygotowane, pyszne i zdrowe włoskie danie wdać poniżej.

ratatouille


przepis na ratatouille


Smacznego :-)))

Zobacz akcesoria których używałem >

Komentarze (0)


Zaloguj się aby dodawać komentarze.